Ingredienser 4 port
200 gram frysta hallon
1,5 msk strösocker
1,5 dl vispgrädde
2 st äggvita(or)
1 dl Nonstop
strössel
Gör så här
Vill du ha en fastare mousse kan du ställa in den i frysen istället.
Räcker till 4-6 portioner beroende på hur sugen man är på dessert.
Tina hallonen och mosa med en gaffel tillsammans med sockret. Häll grädden i en skål och vispa tills den är fast. Häll äggvitorna i en ren skål och vispa till fast skum. Vänd försiktigt ner bärmoset och vitorna i grädden och skeda upp i en skål eller små glas. Kyl moussen i kylskåp minst en timme. Garnera med nonstop och strössel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar