söndag 30 december 2012

Smördegssnittar med fetaost och timjan




450 g smördegsplattor
200 g smulad fetaost
1 dl hackad färsk timjan
70 g lufttorkad skinka
20 soltorkade tomater
färsk timjan till garnering

Gör så här

Ugn: 225º
25 minuter
Lägg smördegsplattorna lite omlott på en plåt med bakplåtspapper och nyp ihop skarvarna. Fördela fetaost och timjan på smördegen och tryck till, ta eventuellt hjälp av en kavel. Grädda i ugnen cirka 15 minuter.
Skär smördegen i mindre bitar, cirka 5x5 centimeter. Garnera varje snitt med en liten bit skinka ihopsnurrad till en ros, en halv soltorkad tomat och en kvist timjan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar