Ingredienser
1 dl Filmjölk
1½ dl Hallon
1 msk Smör
2 ½ dl Mjöl
1 tsk Bakpulver
1 krm Salt
2 msk Smör till stekning
Kardemummakesella
2 dl Kesella
½ Citron
1msk socker
1 tsk Kardemumma (mald)
Gör så här
Rör ihop kesella, socker och kardemumma. Pressa i citron. Låt stå.
Blanda mjöl, bakpulver och salt. Passera hallon genom en sil för att få bort kärnorna.
Smält smör. Rör ihop med ägg, fil och hallon. Blanda med mjölblandningen.
Hetta upp en stekpanna med lite smör. Stek plättstora pancakes, cirka 1 minut på varje sida.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar